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冒险模式是开始游戏后的首个游戏模式，英文版通过点击主页墓碑上“ADVENTURE”字样的方块进入，汉化版通过点击“冒险模式”字样的方块进入。
冒险模式由5个章节组成，分别为白天（前院白天）、黑夜（前院黑夜）、泳池（后院白天）、雾夜（后院黑夜）、屋顶（屋顶白天）。前院与屋顶的场地均为5行×9列共45格，后院场地则为6行×9列共54格。每个章节有10关，其中第5关都是特殊小游戏（注：4-5由于是砸罐子，场景为前院黑夜而不是后院），第10关都是传送带-最终之战（注：5-10为僵王关，场景切换为月夜）。
玩家通过收集阳光（阳光作物生产的阳光及白天掉落的阳光）种植各种植物以抵御僵尸（传送带关卡和小游戏则有不同游戏方式），若僵尸成功进入你的房子，则游戏失败。当僵尸到达最左侧时，会触发割草机，杀死该行所有僵尸。泳池一开始配备割草机，但开出一格后会落入水中；屋顶则不配备割草机。玩家需在商店花＄1000购买池塘清洁车、＄3000购买屋顶推车，以提高防御等级。
画面右下角显示当前关卡与进度条，进度条上用旗帜图标表示大群僵尸出现的时间点（由旗帜僵尸带领）。
在黑夜场景（前院、后院、屋顶）中，天上不会掉落阳光，而蘑菇可以直接工作；白天时蘑菇需要咖啡豆唤醒。
在前院黑夜场景中，场地右侧会出现墓碑，每关的最后一波僵尸出现后，每个墓碑里会爬出1只领带僵尸1)。墓碑所在的格不能种植，需要用墓碑吞噬者摧毁。由于墓碑的存在，冰车不会出现在该场景。2)3)
在后院场景中，第3、4行为泳池，泳池中需先种植莲叶才可种植陆生植物（除土豆地雷、地刺等特殊植物无法在莲叶上种植），可直接种植水生植物。每关的最后一波僵尸出现后，水路第6~9列会冒出3只领带僵尸（由于身上粘有水草，被称为珊瑚三人组）。水中只会出现领带僵尸、潜水僵尸和海豚骑士僵尸，气球僵尸在泳池上空被击落会消失。
在雾夜场景中，场景右边会起浓雾，几乎无法看清。可用三叶草暂时驱散，也可用路灯花/火炬树桩照明。
在屋顶场景中，无法直接种植植物，需先放置花盆。地刺和水生植物不能种在花盆里。屋顶左5列为斜坡，右4列为平面，因此豌豆型的射手植物在屋顶较难发挥作用，但是投手的抛物线弹道和大喷菇等的穿透攻击可以无视斜坡。4)矿工僵尸与舞王僵尸不会出现在屋顶。每关的最后一波僵尸出现后，右侧平面会有蹦极随机空投3只领带僵尸（空降三人组）。
月夜（屋顶黑夜）场景由于只存在于僵王关，除僵王的行动外无独有机制。
（对于各场地特性，可参见无尽场地）
冒险模式一周目（第一次进行五个章节的流程）被称为是PVZ的新手训练课，难度不高、轻松愉快。在一周目里，玩家可逐步认识新僵尸、新植物，了解它们的模样，熟悉它们的功能，掌握它们的特性。设计者很贴心地将植物和僵尸分布在各个关卡逐步推出，新玩家不必担心一下子出现过多的新面孔。一周目的每一关过关后会获得一样新物品，绝大部分是新植物的种子包（卡片），而在每章最终之战前会收到僵尸的信件，小游戏关卡后会获得新的道具（戴夫商店和花园由此开启）。
在第一周目中，玩家将集齐40种绿卡植物、收集道具、解锁迷你游戏和解谜模式，打败僵王后获得银色向日葵奖杯，并开放生存模式。通过所有迷你游戏、解密游戏、生存模式的关卡（除无尽模式）后会得到金色向日葵奖杯。
从第二周目开始，冒险模式的流程会重复，但不再有教程，第一关开始就有五行草坪，且每一关疯狂戴夫会帮你强制选择3种绿卡植物。除了小游戏和最终之战，其他关卡都会增加一大群僵尸，如初始的1-1关只有一大群僵尸，第二周目及以后的1-1关变为两大群僵尸。5-10关僵尸博士的血量会从40000升高到60000，难度与迷你游戏中的【僵尸博士的复仇】保持一致。此外，4-10会出现雪人僵尸。
每周目结束时，会播放一次主题MV《Zombies On Your Lawn》。结束后，鼠标移动到主界面的向日葵奖杯会显示新的通关次数（只有获得金色向日葵奖杯时才显示）。
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